• ColleStefano Verdicchio Di Matelica DOCG

Wokół winnicy Collestefano jest tylko wieś. Od 1995 roku uprawa ekologiczna jest certyfikowana. Winnica jest częścią większego, samowystarczalnego i zrównoważonego systemu ekologicznego. Wszystko to jest daleko od jakiejkolwiek strefy miejskiej. Wino jest wytwarzane z ekologicznie hodowanych winogron. Zarówno podczas fermentacji, jak i klarowania wino jest przechowywane w stalowych pojemnikach, a następnie pozostawiane do dojrzewania w butelce.

Ta pyszna biel otwiera się aromatami kwiatu cytrusowego i białych owoców pestkowych. Pikantne, średnie podniebienie oferuje piękną głębię smaków, w tym soczystą mandarynkę, limonkę, białą brzoskwinię, gorzkie migdały i minerały. Wyraźna kwasowość rozjaśnia bogate smaki i prowadzi do czystego wykończenia.

Jedzenie:
Grillowane ryby, risotto z owocami morza, wędzone ryby, sushi.

Wino
Kolor białe
Rodzaj wytrawne
Kraj Włochy
Region Marche
Szczep Verdicchio
Rocznik 2017
Alkohol 12,5%
Temperatura podawania 8-10°C

Napisz opinię

Proszę się zalogować lub zarejestrować aby obejrzeć

ColleStefano Verdicchio Di Matelica DOCG

  • Producent: ColleStefano
  • Kod produktu: ColleStefano Verdicchio Di Matelica DOCG
  • Dostępność: W magazynie