Lagrein z Cantiny Girlain najpierw przyciąga uwagę przyjemnym bukietem z fiołkami w tle. Smak charakterystyczny dla tego wyjątkowego szczepu - pełny, jedwabisty z dominującymi owocami leśnymi i lekkim garbnikiem. Wino świetnie komponuje się z daniami mięsnymi z grilla , pieczonymi w innej formie oraz dojrzałymi serami. Lagrein to rdzenny szczep Górnej Adygi, ma tu swoje idealne warunki do dojrzewania i daje wspaniałe rezultaty. Uprawy Legreina Cantiny Girlan leżą w terenie zwanym Bassa Atesina, gdzie dominują piaszczyste, ciepłe gleby. Wino fermentuje w stalowych zbiornikach a potem dojrzewa przez 8 miesięcy w betonowych kadziach oraz drewnianych beczkach. Cantina Girlan to rozwojowa spółdzielnia z Południowego Tyrolu o wysokich parametrach jakościowych. Wina z Cantiny Girlan są stale wysoko notowane we włoskich, specjalistycznych przewodnikach winiarskich.
Wino | |
Kolor | czerwone |
Rodzaj | wytrawne |
Kraj | Włochy |
Region | Górna Adyga |
Szczep | Lagrein |
Rocznik | 2021 |
Alkohol | 13% |
Temperatura podawania | 16-18°C |